Головна » Психологія їжі

Психологія їжі

Чому ми їмо, коли не голодні

Чому ми їмо, коли не голодні

Майже кожен помічав за собою: холодильник відкривається сам собою, хоча обід був годину тому. Печиво з’їдається під час роботи непомітно. Пачка горішків закінчується швидше, ніж серіал. Це не питання характеру. Харчова поведінка керується не лише фізіологічним голодом, і корисно розуміти, чим саме. Голод буває різний Спрощено можна виділити два стани,

Заборонена їжа: чому обмеження посилює тягу

Заборонена їжа: чому обмеження посилює тягу

Знайома послідовність: у понеділок людина вирішує більше не їсти солодкого. До четверга витримує. У п’ятницю з’їдає значно більше, ніж з’їла б, якби нічого не забороняла. Далі — провина й обіцянка почати спочатку. Цей цикл повторюється так часто, що варто розібратися в його механіці. Річ не в характері. Чому заборона підсилює

Як говорити з дитиною про їжу і вагу

Як говорити з дитиною про їжу і вагу

Стосунки з їжею формуються в дитинстві, і часто не через те, що дитині дають, а через те, що їй говорять. Фрази, сказані з найкращих намірів, можуть працювати десятиліттями після того, як їх забули. Розберемо, що варто змінити в мові, і чому. Розподіл відповідальності Зручна модель, яку використовують фахівці з дитячого

Свята, гості й робота: як харчуватися в компанії без напруги

Свята, гості й робота: як харчуватися в компанії без напруги

Людина, яка спокійно харчується вдома, у гостях з’їдає вдвічі більше й дивується власній поведінці. Корпоратив перетворюється на переговори з тарілкою. Бабуся ображається, якщо відмовитися від добавки. Соціальний контекст впливає на харчування сильніше, ніж прийнято думати. Розберемо, що з цим робити без конфліктів і без напруги. Чому в компанії ми їмо

Читайте ще

Не пропускайте найцікавіше, підпишіться на дайджест здоров’я

Добірка найкращих статей та практичні поради нутриціологів прямо на вашу пошту. Надсилаємо листи лише раз на місяць, тож жодного спаму, тільки концентрована користь для вашого здоров’я.

Підпишіться на розсилку

Підпишіться та отримуйте найсвіжіші новини Фундації метаболічного здоров’я про харчування, метаболічне здоров’я та просвітницькі ініціативи. Ми присилаємо листи всього лише 1 раз на місяць

Або знайдіть цікаве в інших рубриках

Форма зворотнього звʼязку